Le RoundUp ne détruit pas uniquement les mauvaises plantes

La substance active contenue dans le RoundUp et qui détruit les plantes est le glyphosate (voir formule ci-contre). Le glyphosate tue les plantes en inhibant une enzyme (la synthétase 5-énolpyruvyl-nitrimate-3-phosphate) qui est nécessaire pour la synthèse d'acides aminés.

Mais le glyphosate a également des effets sur les cellules humaines et trois études récentes¹ ont suggérées un lien entre l'utilisation de glyphosate et le risque de lymphome non hodgkinien (groupe de cancers qui prennent naissance dans les cellules du système lymphatique).

Une étude épidémiologique conduite dans l'Ontario² a prouvé que l'exposition au glyphosate double les risques d'avortements spontanés tardifs.

Il a également été prouvé par le professeur Gilles-Eric Séralini³ (université de Caen) que le glyphosate tue une grande proportion des cellules placentaires humaines après 18 heures d'exposition à des concentrations plus faibles que celles employées dans l'agriculture.

Il a également été montré que le Roundup est au moins deux fois plus toxique que le glyphosate du fait de la présence d'autres substances qui favorisent la pénétration du glyphosate dans les cellules.

Le glyphosate a doses massives est également dangeureux pour les sols. La société qui commercialise le Roundup a également créé des variétés de soja OGM qui résistent au glyphosate. De ce fait le Roundup peut être utilisé massivement pour éliminer toutes les plantes concurrentes permettant ainsi une augmentation du rendement. Les rendements élevés ont fait que la culture du soja transgénique est devenue la culture majoritaire en Argentine. Mais l'utilisation massive de glyphosate a entrainé l'apparition de résistances amenant à utiliser des doses de glyphosate de plus en plus importantes : ceci a conduit à la dévitalisation et à la dé-fertilisation des sols. Maintenant toute culture est impossible sur ces terres. Les argentins n'ont rien gagné bien au contraire.

Formule chimique du glyphosate (désherbant le plus vendu en France)

Un article à lire

Le Roundup n'intoxique pas que les mauvaises herbes, article publié le 13 mars 2005 par Hervé Morin dans le journal Le Monde

Publications à consulter

¹ Hardell L, Eriksson M, Nordstrom M. Exposure to pesticides as risk factor for non-Hodgkin's lymphoma and hairy cell leukemia: pooled analysis of two Swedish case-control studies. Leuk Lymphoma 2002, 43,1043–1049.
McDuffie HH, Pahwa P, McLaughlin JR, Spinelli JJ, Fincham S, Dosman JA, et al . 2001. Non-Hodgkin's lymphoma and specific pesticide exposures in men: cross-Canada study of pesticides and health. 2001, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 2001,10,1155–63.
De Roos AJ, Blair A, Rusiecki JA, Hoppin JA, Svec M, Dosemeci M, Sandler DP and Alavanja MC. Cancer incidence among glyphosate-exposed pesticide applicators in the agricultural health study. Environ Health Perspect 2005, 113, 49-54.

² Savitz DA, Arbuckle , Kaczor D, Curtis KM. Male pesticide exposure and pregnancy outcome. Am J Epidemiol 2000, 146, 1025-36.

³ Richard S, Moslemi S, Sipahutar H, Benachour N. and Seralini GE.Differential effects of glyphosate and roundup on human placental cells and aromatase.Environ Health Perspect. 2005 Jun;113(6):716-20